[摘 要] 随着职业教育的飞速发展,办学规模的扩大,在新形势下,如何与时俱进的进行职业教育的化学课程教学改革,是我们要认真思考和着力解决的新问题。本文论述了职业教育的化学课程教学改革的内容和方法。
[关键词] 职业教育 化学课程 教学改革
近几年来,我国职业教育事业蓬勃发展,职业教育不但为国家的建设和发展输送了不少有文化、有技术、具有较高素质水平的劳动者,而且为社会创造了巨大的财富。但是,我们应当清醒地认识到,目前的职业技术教育已经跟不上社会发展的需要,传统的教学教育方式严重阻碍了职业教育的发展。因此,职业学校的课程改革和教学改革势在必行。
面对知识经济带来的挑战,培养具有创新精神、实践能力和创业精神的高素质现代职校生,是教育工作者义不容辞的责任。现代职校生将具有什么样的知识结构,什么样的操作技术能力,才能适应新时期社会的要求,这是人才培养模式改革的重点。现代科学技术趋向综合化和整体化,交叉学科不断涌现,化学将更广泛地与其它学科相互渗透,如分子生物、光电通讯、能源开发、材料工程、环境治理、卫生保健等领域,无不与化学紧密相关。化学是传授化学知识和其它相关专业之间“桥梁信息”的一门学科,化学课程是现代学生知识结构和能力结构的重要组成部分。然而,目前从学校、教师到学生对该课程普遍重视不够,要在有限的学时内使学生学好这门课,我们必须明确教学目标,优化重组教学内容,并进行教学方法的改革。作者结合自己的教学实践,从以下几个方面进行探讨。
一、从三个方向明确教学改革思路
1、明确当前形势下职业学校化学课程教学的思想和培养目标。
2、对教学要有明确的定位,课程体系、教学内容、教学理念、培养方法都应做相应的改变。
3、改变统一的培养模式,建立以创新为中心的教学体系。
二、从三个方向明确化学课程的教学目标
1、在有限的课时内,将化学的基本理论、基本知识、基本技能以及一些新兴学科、边缘学科、应用学科的信息有效地传授给学生。
2、使学生能运用化学理论、观点和方法解决实际问题,初步了解化学在科学技术进步和社会可持续发展中的作用。如:懂得利用化学方法改变物质的性能,开发利用新资源和新能源,改善人类的生存环境和条件。
3、结合化学的思维、方法和手段使学生了解在他们未来从事的技术领域中存在着一个化学世界,培养学生正确的科学观、科学的思维方法和创新能力,全面提高学生的科学素质。
三、优化重组教学内容
在优化重组教学内容时,一方面,要联系实际,介绍现代化学在一些技术中应用的新成果;另一方面根据本校的教学条件,在内容上进行适当取舍。如机械专业多讲授一些相平衡、金属化学、金属腐蚀、电化学等方面的知识;土建专业多讲授一些水化学、胶体化学、材料化学等方面的知识;化工专业则要多讲授一些物质结构及化学原理等基本理论部分。优化重组教学内容宜从以下几点入手:
1、删繁就简,突出重点,保证基本化学知识的教授。
化学课程课时的减少,要求教师在教学中要突出重点,使学生有效地掌握基本内容。首先应着眼于提高学生的素质,让学生掌握今后工作中必不可少的化学知识。从当前的化学教材看,有必要删减一些纯化学学科理论及部分化学计算的内容。例如:关于热化学计算,化学平衡常数计算, PH值的计算等,在教学中要求这些结合基本理论应用的计算没有多少必要性。而是做到,举实例让学生知道PH值对保证机体正常活动至关重要,如血液的PH值与人体健康的关系;人的食物结构应保持酸碱平衡,这样才能有效地维持血液的酸碱平衡,防止疾病的发生;工业生产中很多情况下部要控制溶液的PH值,以保证产品质量。
2、适当拓宽知识面,做到内容充实先进。
教学内容应紧跟现代化步伐,重视与其它学科的交叉与渗透。介绍一些当今人们所关心的问题,如环境、能源、材料、食品等,使化学更贴近生产实际,贴近生活,以激发学生的学习兴趣。例如环境问题是当今世界的一个重大问题,强化环境意识也是提高学生素质的一个方面。在化学课中可结合我国国情适量介绍这方面的知识。如汽车排放的尾气,经阳光紫外线作用,形成光化学烟雾,人接触了这种烟雾,会中毒,时间长了导致动脉硬化,生理机能衰退等;农药、化肥中的有机溶剂渗入土壤,流入河水能产生积累性污染,还会不断被生物汲取和浓缩,通过食物链被人体吸收等。
四、教学方法改革
我们结合本校的特点,着力从以下几个方面进行教学方法改革。
1、注重理论联系实际,提高学生的学习兴趣
原来化学课程只注重理论的讲解,而忽视实际应用,从而易使学生产生化学没用的想法。为改变这种状况,一方面在教学中注重引导学生学会使用化学知识来解决实际问题。如在讲到盖斯定律时,可利用盖斯定律来比较燃料的不完全燃烧和完全燃烧。另一方面要注重联系实际,使学生感到化学是一门渗透到生产、生活各个领域的学科。如绿色化学,它所追求的目标是淘汰有毒原材料, 探求新的合成路线, 采用无污染的反应途径和工艺, 能最大限度地减少“三废”, 并实行“原材料遴选—产品生成—产品使用—循环再利用”全过程控制。绿色化学技术的发展和应用不但能提高生产效率和优化产品, 而且能同时提高资源和能源的利用率, 减轻污染负荷, 改善环境质量, 从而大幅度地提高經济效益和社会效益, 成为实现经济和社会可持续发展的途径之一。
实践证明,化学教学过程中,坚持理论联系实际,不仅可以激发学生的学习兴趣,而且可以提高学生综合运用知识解决实际问题的能力。
2、采用讲授与自学相结合的方法
改进以往教师讲、学生听的传统教学方法,引导学生积极主动、有组织有目的地去获得知识。在教学过程中教师应注重“重点讲够、难点讲透、引导自学”的方法,留一部分简单的内容给学生自学。如:《金属材料腐蚀的防止》这节课可安排学生自学,教师可启发引导学生利用前面所学的氧化一还原理论及电化学知识,指导这节课的学习,提出思考题与练习题,让学生围绕这些问题自学并展开讨论,发表意见。这样既培养了学生的自学能力,又提高了分析问题、解决问题的能力,为学生今后的创新发展打下基础。
3、注重教学形式的多样性
在教学过程中,除讲授基本内容外,我们还应从专业特点出发,开设与各专业相适应的专题讲座,讨论并阐述化学基本原理或性质,兼顾应用与专业相联系,同时介绍一些新成果,新技术。如开设化学与环境,化学与能源,化学与材料等专题。这不仅巩固所学基本理论知识而且拓宽了学生的知识面,开阔了学生的视野,激发了学生的学习热情。
4、强化引导探究教学法
加强实验环节,提高学生独力思考和动手能力。化学是一门以实验为基础的科学,学生通过实验,不仅巩固了课堂所学的理论知识,而且提高了实验操作能力和独立思考能力。教师在实验教学中,不给学生现成的结论,而是根据教学目标要求和学生的认识规律,积极引导学生按照一定的思路设计实验方案,对实验结论进行猜想假设,对实验过程进行设计和改进,通过阅读、实验、观察、讨论等多种活动进行化学知识的学习,发展各种能力,从而完成教学任务。在此过程中,教师应注重发挥化学实验的探究功能,培养学生的探索精神、科学精神,从而达到提高学生思维能力和创新能力的目的。
5、多媒体授课
由于学校招生规模的扩大,为提高课堂教学效果,则需要创造良好的授课环境。化学课程理论性强、学时数少,抽象的微观结构等难以通过传统的教学模式直观表达和展示。为此,我们将多媒体技术引入课堂,借PowerPoint等一些软件,配套开发一些多媒体辅助教学课件,其创新点是:
(1)突出重点。在电子教案中利用字体、字型、颜色、底线、底纹、边框等变化来强调重点内容。
(2)主攻難点。充分利用多媒体的特点,将文字、声音、图形、图像、动画集于一体,给学生营造一个立体的、全面的、动态的学习氛围,充分调动学生的学习主动性。
(3)及时归纳总结。根据学生的接受能力,及时归纳总结。在“注意”事项中,标明易出错的地方及公式的使用范围。借助公式推导,比较相近公式异同点来帮助学生记忆。
实践表明,多媒体教学以其图文并茂,丰富多彩的信息形式,大大激发了学生的学习兴趣和求知欲望,加深了学生对课程内容的理解和掌握,提高了学习效率和课堂教学质量。
五、学生学业成绩评价的改革
原来常采用的单纯性卷面考试考查学生对化学知识的了解和掌握程度,此法既不适于素质教育的要求,也不利于创新能力的培养。为此,考试形式要由单纯的卷面考试变为多元化的素质考核。我们放弃了传统的用考试成绩来评价学生,而是从多方位来评价学生的学业成绩,包括智力因素和非智力因素。以下着重介绍非智力的几个评价因素。
1、学习态度
在化学课程的成绩评价方面,上课时良好的学习态度是学习成绩的一个重要组成部分。这个要求是要纠正学生在平时养成的不良行为,从基本规范做起,有利于学生的健康成长。包括以下几个要点:
(1)实践作业
作业根据学生的学习情况而设置,目的就是让学生了解常见物质的化学组成。而实践作业就是让学生去寻找常用的一些化学物质,了解它们的用途,然后让他们在课堂上向同学介绍自己的收获。再有就是布置学生作社会调查,以化学与环境污染为主要内容,目的就是让学生多了解社会的实际环境状况,环境污染与化学是分不开的。
(2)化学知识的考试。
放弃传统的闭卷方式,采用闭卷和开卷相结合的方式,主要是了解学生学到了哪些基本的化学知识,以及应用这些学知识的能力。
总之,职业教育的教学改革,体现的是以人为本的教育理念,也体现了尊重与爱护这个社会群体,让学生重树自尊与自信,在学习和实践中发挥自己的个性,展示自身的才能,健康成长,从而成为对社会有用的人的教育目标。
作者通过对职业教育的化学课程的教学改革,采用理论联系实际,讲授和自学相结合,教学形式的多样性等方法,并注重加强实验环节等方法的应用,收到了较好的教学效果。学生认为学化学无用的现象基本杜绝,学习兴趣有很大提高,既学到了化学理论的基本知识,又掌握了学习方法,提高了实践能力。