欧洲流动、湍流和燃烧研究联合体(ERCOFFAC)于1990年举行了专题讨论会，来自12个国家38个科学和工业组织的90多位研究人员参加了这次会议，本书是该会议的论文集，1992年发行了第一版，本版于2008年出版。专题讨论会分为4个试验案例组：在s形导管中的边界层；水道中周期排列的圆柱；在自由流动湍流影响下边界层中的转捩；轴对称约束喷气的流动。最后一组分为两种情况：在稍微扩散的管道中的喷气和在开放空间中的喷气排放。这些试验案例反映科学界和工业界对于预测试验数据的各种模型和计算程序的兴趣。
全书分为4个主题和3篇邀请报告，主题为1.在s形导管中的边界层，含15篇论文，介绍在s形导管中高雷诺数的三维边界层流动的预测；2.周期排列的圆柱，含8篇论文，论述在复杂几何中转捩为湍流的预测；3.自由流动的湍流，含11篇论文，阐述自由流湍流对转捩为层状边界层中湍流的影响；4.轴对称约束喷气，含7篇论文，讨论有不同复杂几何的轴对称约束喷气流动的预测。每一部分的最后均为关于该试验案例的总结和结论。邀请报告的题目为：1.湍流计算模拟的发展；2.转捩的描述和预测；3.可压缩Navier－Stokes流的最新数值模拟。
本书提供大量的实验结果和数值分析，对从事流动和湍流预测的理论与实验研究和教学人员有很好的参考价值。