【新课讲授】
师：通过前面的学习，同学们对化学已经有了初步的认识，我们已经知道：物质是由微粒构成的，微粒是不断运动的，微粒之间有空隙。本节课我们来共同学习一种能保持物质化学性质的微粒——分子（板书课题）。
（师打开一瓶白酒，室内充满了白酒特有的芳香气味。）
师：有句俗话说得好“酒香不怕巷子深”（大屏幕展示江南古镇、深巷酒旗），同学们想一想为什么我们能闻到酒香呢？生活中你还能举出类似的例子吗？
生1：路过花园闻到花香。
生2：雨后的空气里有潮湿的感觉。
师：同学们说得很好，上述例子说明，物质是由更小的微粒分子、原子、离子等构成的。分子很小，我们肉眼并不能看见，但它是真实存在的。比如夏天扇扇子为什么会感到丝丝凉意呢？是因为空气中的气体分子在外力作用下，与皮肤碰撞发生了能量交换。我们闻到的酒香、花香是由分子运动产生的现象。
师：同学们，现在我们可以从生活的体验中，从我们在小学自然和中学物理学过的知识中，探究分子的性质，分析总结一下分子具有什么样的性质。
生1：分子是很小的。
生2：如果把蔗糖放在水中，一会就不见了，分子应该是运动的。
生3：工业用低温压缩空气液化法制氧气，气体体积缩小了，说明分子之间一定有空隙。
（从学生的经验和感知入手，自然、贴切地引入“分子”，放手让学生去猜测和探究分子的性质。教师的引导和学生的主动探究，使课堂的教与学演变为师生间、同学间的合作学习、发现交流的过程。）
【实验探究】
师：你们的猜想有一定的依据，现在我们用以下实验证明刚才的猜想。
（大屏幕展示实验报告。实验一：品红扩散；实验二：氨的扩散。）
师：同学们在做实验过程中要留心观察、认真思考。
（学生分组实验，小组内讨论、合作、比较、分析，教师巡视指导。）
师：同学们，在上述实验中你们发现了什么？
生1：我发现烧杯中的品红颗粒周围有红色一点点扩散，过一段时间烧杯内才完全变红。
生2：装品红的烧杯由浅变深，是品红分子在水中的浓度由小变大。
生3：滴上氨水后，试管内的滤纸依次向里变红，靠近管口的颜色较深。
生4：我闻到了刺鼻的气味。
师：同学们观察得很细致，上述两个实验说明了分子的什么性质？
生1：分子是运动的。
师：你看见分子了吗？
生2：没有看见分子，分子可能很小。
师：分子的确很小，一个水分子的质量只有约3×10-26 kg，但分子是确实存在的。
（师出示天平，在天平的两边各放一只500mL的空烧杯，调节天平平衡。）
师：烧杯中有没有物质？
生：有物质，是空气。
（教师取一集气瓶，告诉学生内盛二氧化碳气体，说明后，要求学生观察其颜色。教师将集气瓶中的二氧化碳缓慢倒入天平左盘烧杯中，天平左盘下沉。学生露出惊讶的表情。）
师：为什么天平左盘会下沉呢？
生1：是二氧化碳气体密度大，排除空气而使左盘下沉。
生2：我明白了，分子很小，虽然我们看不见，但它是真实存在的。
师：同学们概括得很好。
师：我们继续进行下一个实验。
（大屏幕展示实验报告。实验三：水和酒精混合的体积变化。）
（学生操作，教师巡视。）
师：同学们在实验三中体会到了什么？
生1：我通过实验观察发现50mL水和50mL酒精混合后体积变小了，我认为分子之间有空隙。
生2：在实验中，我认真比较，发现水和酒精混合后体积变小，我想分子间一定有空隙。
师：联系我们周围的生活，根据你们的经验还能举出分子间有空隙的例子吗？
生1：物质间的三态变化，水蒸气，与水相比，分子之间的空隙变大了。
生2： 热胀冷缩现象。（教师给予肯定，并鼓励学生要勤于思考。）
师：同学们存在疑问吗？
（得到答复后，教师接着谈，并用黄豆、小米等混合后体积变化情况说明分子间有空隙。）
师：哪位同学谈谈你对分子的认识？
生1：我认为分子是一种很小的微粒。
生2：分子在不断地运动。
生3：分子与分子间存在空隙。
师：同学们答得很好。（边总结，边板书性质。）
（让学生主动地体验探究过程，认识并发现问题，师生交流，生生交流，体现了师生互动、共同发展的教学新理念。对微观世界的感知是学习的难点，但教师选择了天平这一化学中最常用的仪器，化难为易，使学生从感性上认识了分子的真实存在，认识了分子间存在空隙。）
师：分子还具备哪些性质呢？同种分子性质是否相同，不同种分子性质是否不同？
（大屏幕：用不同方法可获得氧气。学生思考讨论，分组汇报。）
师：无论我们用哪种方法获得的氧气，其性质尤其是化学性质都是相同的，这也是分子的基本性质。请同学们分析电解水、加热高锰酸钾、双氧水在二氧化锰作用下分解为什么都能获得氧气，小组选派代表回答。
生1：三种方法都发生了化学变化。
师：你能否谈谈发生化学变化后，各物质的分子是否发生了变化？
生1：反应物以水为例，发生化学变化后，水分子变成了氢气和氧气两种分子。
生2：上述变化说明分子在化学变化中可以再分。
师：现在请同学们想一想，水变成了水蒸气，水分子的化学性质变了吗？
生：水分子没有变，只是水分子间的空隙发生了变化，水分子还具有水的化学性质。
师：那么水电解后，生成了氢气和氧气两种分子，物质种类变了，它们的化学性质也变了吗？
生：化学变化后，分子发生了改变，生成了新分子，化学性质也发生改变。
（教师举例，从物态变化、沸点、密度等说明物理性质是大量分子聚集所表现的属性，教师补充分子另外两个性质，并进一步解释学生的疑问。）
师：同学们，你能根据分子的性质归纳分子的概念吗？
生1：分子是一种微粒。
生2：分子能保持物质的化学性质。
生3：分子在化学变化中可以再分。
师：同学们归纳得很好，综合同学们的意见，分子可以这样定义。
（板书分子的概念，并进一步讲解，同时要求同学们注意概念的要点。）
（在分子概念的形成中，引导学生深入了解分子在物理变化和化学变化中的不同本质，运用分析、讨论、比较的方法，引导学生抓住分子概念的关键词：最小微粒，保持化学性质，这样由浅入深、分层递进，让学生从简单的感性认知上升为理性认知。）
【问题解决】
（大屏幕展示情景：1.湿衣服晒干；2.警犬追踪罪犯；3.打气筒向足球内压入气体。）
师： 针对上述问题，围绕性质谈谈你的认识。
生1：湿衣服晒在阳光下容易干，分子运动速度与温度有关，温度越高分子能量越大。
生2：警犬是根据罪犯遗留的气味追踪罪犯的。
生3：打气筒加压后，气体分子空隙变小，被压进球体内。
师：在课的开头，老师引用了“酒香不怕巷子深”，说明分子在不断运动，能说出类似的词语吗？
生1：有句古诗“惟有暗香来”，诗中的“暗香”应该是花香。
生2：“近朱者赤，近墨者黑”，也能说明分子是运动的。
师：同学们回答得很好，我为你们而高兴，希望大家在以后的学习中能够把书本知识与生活实际相联系，用已有知识解决实际问题，相信你们会做得更好。
（用化学知识来解释生活中的实际问题，是化学学习的目的之一，“学以致用”， 让学生体验生活、感受生活、诠释生活、创造生活，促进学生的发展。）
【课堂小结】
师：请同学们想一想本节课我们学到了什么？
生1：我学习了分子的性质，知道了宏观物质是由微粒构成的。
生2：我发现在我们生活的周围，有很多与分子有关的现象，我更爱学化学了。
生3：我觉得这节课我最大的收获是掌握了一些学习和探究的方法，以后我要用它学习和研究。
师：同学们的学习态度明确，希望你们一如既往地坚持下去，没有最好，只有更好，课后请同学们继续进行分子的探究。
（富有人情味的师生谈话式的小结，加深了师生的情感交流，给化学学习添加了一层动人的诱惑和神奇。）
（点评专家：句容市教育局教研室、句容市实验高级中学，乔延三；作者单位：江苏省句容市后白中学）