摘要：雾化栽培模式能过很好的解决植株根系的水气矛盾。本文通过超声波雾化栽培模式和压力式雾化栽培模式，以水培做对照种植生菜。试验表明：超声波雾化栽培模式雾化效果最佳，形成的水雾在栽培架内漂浮时间超过50s，冬季栽培根系温度提高4℃以上，根系活力对于压力式雾培方式有显著提高。
关键词：雾培；超声波雾培；压力式雾培；生菜
雾培是将蔬菜植株的根部裸露在封闭的、不透光的生长容器中，通过雾培设备将营养液处理后，以水雾状的形态直接喷洒在植株的根部来提供蔬菜生长所需的营养和水份，是目前解决植株根系水气矛盾最好的无土栽培技术之一[1-4]。
雾培栽培模式的植株根系长期处于相对湿度较高的一个生长环境中，没有了土壤，根系的氧气供给也十分充足，所需的养分也是将营养液处理成雾状直接作用于植物的根系。因此，雾培是将植株的根系处于一个最佳的水、肥、气环境中以达到发挥植物生长最大生长潜能的作用。与其他栽培模式相比，雾培具有节水、节肥、减少农药使用量、生长环境洁净等优点。
目前在拉萨使用较多的压力式雾培模式，该模式存在着雾化的营养液水滴较大，压力强，水滴冲击根系，出现洗根现象。其雾化的水滴较大，在空中存在的时间也较短，不利于植株根系吸收水分和养分，因该模式的喷头多为直射喷头，植株根系生长的比较浓密以后，就存在喷洒不均匀的问题。超声波雾培模式因其产生的雾滴非常细微，基本呈现出烟雾状，在空中存在的时间较长，可有效的解决以上压力式雾培存在的问题。本文以生菜为试验蔬菜，以土壤栽培为对照，就压力式雾培和超声波雾培两种模式在拉萨的应用效果进行比较分析。
1 试验材料与方法
1.1试验材料
供试蔬菜为生菜，品种是美国大速生。
1.1.1超声波雾培 超声波雾培装置主要由超声波雾化器、雾化输送管道、回流管道、A字形栽培架组成。A字型栽培架长6m，栽培架内铺防水棚膜，定植生菜120株，在定时器上设定喷雾间隔时间为5min。
1.1.2压力式雾培 采用压力式雾培装置主要由A字型栽培架、雾化喷头、供液管道、回流管道，水泵、压力表组成。A字形栽培架长6米，喷头为4喷头，水泵功率500W，栽培架内铺防水棚膜，定植生菜120株，在定时器上设定喷雾间隔时间为 5min。
1.1.3 土壤栽培（CK）按照传统种植方法进行种植，土壤肥力中等，随机选取120株 。
1.2试验方法
试验于2015年3月—5月在拉萨国家农业科技园区内B-18号温室内进行。2015年3月21日在温室内播种，3月6日幼苗2叶1心时定植。试验三种栽培模式均使用同一种配方的营养液，营养液的EC为1300us/cm—1500us/cm，PH为6.8-7.0，温室内白天温度为20-30℃，夜间温度为12-18℃。本实验设置2个处理，处理A：超声波雾培，处理B：压力式雾培，以土壤栽培为对照（CK）。
1.3数据测量
植物生长期间采用农业气象监测仪（浙江托普仪器有限公司）监测根际环境温度，每30min记录一次数据，生菜生长期内35d内根际环境温度最低温度平均值和最高温度平均值代表雾培生菜根际环境温度变化。
定植35d后测定植株的株高、茎粗、地上部鲜重、地下部鲜重、根冠比、可溶性糖、粗纤维、维生素C、根系活力等指标。试验每个处理设3个重复，每个重复40株，采用其平均值，采用SSPS17.0软件进行数据统计分析，用Excle2007软件制表、制图。
2 试验结果与分析
2.1不同装置的运行参数比较
由表1可知，超声波雾化装置处理后的雾滴直径要远远小于压力式雾培处理后的雾滴直径，在栽培架内部水雾停留在空中的时间超声波雾化装置处理后的雾滴停留时间为50-70S，
压力式喷雾装置处理后的雾滴在栽培槽内停留的时间为15-20S，因此，超波雾化装置处理后的水雾更加利于植株根系吸收养分和水分。超声波雾培的根际温度为21-27℃，压力式雾培的根际温度为17-22℃，对照土壤低温为11-15℃，两种处理的温度均大于对照。
2.2不同处理生菜生物学形态比较
由表2可知，不同处理的生菜株高、地下部鲜重、根冠比和对照有显著性差异，均高于对照，两种处理之间无显著性差异。茎粗、地上部鲜重两项指标之间以及与对照之间均无显著差异。
2.3不同处理生菜生理指标比较
由表3可知，两种处理生菜可溶性糖和粗纤维与对照无显著性差异，维生素C两种处理与对照有显著性差异，两种处理之间无显著性差异。两种处理之间的根系活力存在显著差异，与对照也存在显著性差异。
3 结论与讨论
本试验结果表明，超声波雾化栽培模式雾化效果最佳，形成的水雾在栽培架内漂浮时间超过50s，冬季栽培根系温度提高4℃以上，根系活力对于压力式雾培方式有显著提高。两种雾培方式相对于传统的土壤栽培来说，各项指标均大幅度超过传统土壤栽培，雾化栽培是未來拉萨现代蔬菜栽培方式发展的一种重要的发展方向。
参考文献：
[1]徐伟忠，王利炳，詹喜法等.一种新型栽培模式—气雾培的研究[J].广东农业科学，2006，（7）：30-33.
[2]王志伟，等.蔬菜无基质喷雾立体栽培技术[J].甘肃农业科技，2004，（4）：33-34.
[3]王珺玲，孙周平，陈红波，等.雾培对黄瓜植株生长的影响[J].西北农业学报，2009，18（2）：184-187.
[4]郭世荣.无土栽培学[M]. 北京：中国农业出版社，2003.
[5]刘士哲.现代实用无土栽培技术[M].北京：中国农业出版社，2001.
第一作者：杨斌（1982—），男，汉族，硕士，助理研究员，主要从事设施蔬菜栽培技术研究，850032。
基金项目：西藏自治区科技支撑计划项目“植物工厂雾培及温室蔬菜微肥施用关键技术研究与示范 ”