摘要：双语教学是当前高校教育的大势所趋。本文就无机及分析化学双语教学过程中教学方式、课堂教学方法和手段的改进、学生双语小论文的写作尝试、双语教学效果评价机制的建立、良好师资队伍的建设和培养等几个问题展开了初步探讨。
关键词：双语教学；无机及分析化学；教学方法
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2016）13-0205-02
双语教学是指以两种语言作为媒介语言而展开的教学活动。这两种语言之中，通常一种是母语，另一种则是世界通用的科技工作交流语言英语[1，2]。我们所处的时代是信息、知识和经济全球化的高科技时代，新的时代急需一批基础理论知识深厚、专业技能扎实、外语交流沟通能力流畅的复合型人才，双语教学是当前高校教育的大势所趋[3]。就目前各高校的实际情况而言，一蹴而就地实行全英文授课，这种模式与目前大多数学校的实际教学情况暂不相符。适当展开双语教学，将专业英语与母语相对照，使学生在对母语的熟悉和了解的基础上，对相应的专业英语表述产生亲切感和求知欲，这样的双语教学方式将可望能更进一步地提高学生的英语水平和能力、增进学生学习积极性、从而使整个教学过程更加生动活泼、教学内容更易于被学生接受。无机及分析化学双语教学是指采用英语和汉语两种语言作为课堂主要用语展开教学活动，在教材的选用、课堂的讲授、和学生的交流等环节中英语与汉语同时使用、并以英语为主要教学语言的教学过程。[4]无机及分析化学是化学化工、食品科学、生物工程、纺织技术、医学药学、环境工程等多个专业的重要基础课程。开展无机及分析化学双语教学研究对理工类高校具有重要的现实意义。本文就无机及分析化学双语教学过程中教学方式、课堂教学方法和手段的改进、学生双语小论文的写作尝试、双语教学效果评价机制的建立、良好师资队伍的建设和培养等几个问题展开了初步探讨。
一、采用由浅入深、循序渐进的教学方式
无机及分析化学双语课程所面向的教学对象是大学一年级的新生，他们刚刚开始大学生活，对大学的教学方式还处于逐渐适应的过程中，对相关的专业英语词汇也还需要有逐步熟悉的过程，为了让学生能够更好地理解课程内容，在无机及分析化学双语教学的教学过程中应该由浅入深、循序渐进。在课堂上不宜一开始就使用较多的英语专业词汇进行全方位双语教学，而应根据学生的特点，逐步加深专业词汇的广度和深度，慢慢引导学生调整并适应双语教学模式。对于教学过程中相对来说比较简单、易于理解、专业性不太强的内容，可尝试直接采用英语讲授；对于具有一定难度的专业词汇及基础理论知识，可通过中英文相互对照的方式加以讲解，让学生在熟悉相关专业词汇表达的同时，同时进一步加强对专业知识的理解。在无机及化学分析课程中会需要讲解一些较为抽象的理论内容，如原子结构、共价键理论等，也会涉及到部分实验内容及实验仪器，如酸碱滴定操作、分光光度计及酸度计的使用等，这些内容可考虑使用多媒体视频演示的方式作为辅助手段。在演示过程中，可采用英文为主、中文为辅的方式进行穿插讲解；对于课程教学中的难点、重点、教学内容的关键之处可以先用英文讲述一遍，再用中文对照复述，然后再重点突出地重复其中重要的专业关键词汇，以此表示重点强调，引起学生的进一步重视，加深学生的学习印象。此外，在教学过程中，教师还应把握好讲课时的语速、语调，以便能随时根据学生的表现和反馈，来适时调整两种语言的授课比例以及授课方式。同时还可教学进度穿插进行课堂随堂提问和讨论，引导学生主动、认真地思考，考察学生对课程内容的理解程度。
二、坚持以学生为本的教育理念，不断改进课堂教学方法和手段，加强师生互动
课堂教学过程中应该始终坚持以学生为本的教育理念。在无机及分析化学双语课程的教学实践过程中，应该有意识地加强学生之间的相互交流讨论和帮助。在教学过程中，针对某些教学章节，可引导学生进行分组合作，就某一专题查阅一系列的英文文献，在认真阅读的基础上首先展开初步讨论，然后在班级范围内进行文献报告会，鼓励学生在报告内容中使用部分英文；也可针对课程中某一部分较为简易的内容指导学生进行自学，然后随机抽一些学生来尝试用简单的双语内容来讲述教学内容，同时适度展开双语课堂问题讨论，鼓励学生用英语来提出问题或解答问题。通过展开各种形式丰富多彩的教学活动，从而达到充分调动学生积极性、加强学生团队合作精神的目的。这种良好的师生教学互动，真正体现了以学生为本的教育理念，能够更好地激发学生的学习兴趣，从而可以更快地提升学生的化学专业英语能力。
三、在双语教学的过程中引导学生尝试写作科研双语小论文
学习无机及分析化学课程的都是理工科的学生，将来都会进行科研论文的写作。如能在双语课程的教学中结合课堂内容，适当指导学生在课后时间撰写双语科研小论文，将会给学生未来的专业发展打下良好的基础。教师可在课堂上以某个涉及讲课知识点的文献为例，向学生初步讲解科研论文的完整结构，告诉学生正式的科研论文应该包括“摘要”、“关键词”、“前言”、“实验部分”、“结果与讨论”、“结论”、“致谢”、“参考文献”等各个部分，介绍科研论文对于用词、表述方式的严谨要求。在此基础上指导学生尝试学习撰写科研小论文。双语论文的内容可以是课堂上所涉及的某个具体的知识点，也可以是学生所感兴趣的简单化学实验。其文字主体可以为中文，但可要求学生将简短的摘要部分撰写为英文，从而锻炼其双语能力。通过简单的论文写作，特别是通过简单的英文摘要的写作练习，学生不仅可以受到最基本的科研写作的指导和训练，同时其对专业英语的理解和表述能力也能得到大幅度的提升，这将会对学生未来的专业发展起到良好的引导作用。
四、进一步完善双语教学效果的评价机制
要想真正达到良好的教学目的，就必须建立相应的教学效果评价机制和导向机制。在双语教学效果评价过程中要不断完善教学评价手段、评价内容以及评价方法。目前各高校的无机及分析化学双语课程教学效果主要还是通过学期考试来完成教学考核的综合评价，在试卷内容方面，为了解学生对基础知识和概念的理解及对重点的掌握情况，试卷里针对基础知识的考核内容肯定占大多数比例，但同时也可适度增加一些综合性的应用型题目来加深试卷的难度、深度和广度；试卷题型可以多样化，如采用填空题、选择题、是非判断题、推断题、书写并配平方程式、简答题、计算题等题型。试卷中可加入适当比例的英文题目，学生答题时也允许选用中英文两种答题方式。教师评分时可采用较为灵活的评分标准，如给予用英文表述的答案以更高的评分；另外，还可适当增加一些化学专业英语翻译等作为附加题，从而使优秀的学生能够进一步更好地发挥其双语水平和能力，获取更好的总评成绩[5，6]。平时一些章节也可采用开卷的形式进行论文性考试，引导学生适当运用双语，对无机及分析化学专业知识的某一方面或某一问题展开讨论。为提高学生的积极性，可在总评成绩中给予学生的课外科研双语小论文写作、用英语进行的课堂讨论和发言以一定比例，从而引导学生更好地提高专业双语能力。
五、加强师资队伍的建设和培养
良好的师资力量是保证优秀教学效果的前提条件。教师作为双语教学的直接实施者，其语言水平、学术水平和教学能力将会直接影响双语教学的质量[7]。只有具备较高的化学专业英语水平，英文发音标准、口语表达自然流畅，同时又具有扎实的化学专业基础知识以及丰富教学经验的教师，才能很好地胜任无机及分析化学双语课程的教学。高校应该定期组织开展双语教学师资骨干的英语授课能力培训，同时也可通过双语教学研讨会、教学观摩交流会等多种形式，使教师进行充分的、有益的、建设性的同行交流，督促教师做到与时俱进，不断提升其教学质量和教学水平；另一方面，高校还应该建立起一套良好的激励机制，鼓励更多的教师投入到专业双语课程的教学中来，最终着力于培养出优秀的双语教学教师梯队。
参考文献：
[1]邱树君，邱树良.无机及分析化学双语教学的初步探索[J].科技视界，2015，（14）：111.
[2]李东平，冯泳兰，陈志敏.无机化学双语教学的探索与尝试[J].衡阳师范学院学报，2005，26（6）：165-167.
[3]朱林晖，唐尧基.无机与分析化学课程双语教学的改革和探讨[J].广东化工，2009，36（8）：276，290.
[4]马铭，徐满才，谢青季，等.高师本科分析化学双语教学的探索与实践[J].化学教育，2005，（9）：47-49
[5]梁春华.无机及分析化学双语教学的思考[J].山东化工，2015，44（10）：150-151.
[6]张洪文，姜彦，俞强，等.高分子材料与工程专业双语教学探讨[J].广东化工，2014，41（10）：158-159.
[7]刘艳君.“现代控制理论”双语教学的几点思考[J].2015，（7）：195-196.