摘要：化学史料是优质的教学资源，将化学史教学内容进行合理的有效整合，可以依据教材内涵创设不同的教学情境，实现增进学生对化学知识的理解、提高学生的观察意识、激发学生的学习兴趣及培养学生的科学精神等方面的教育功能，促进学生全面发展成才。
关键词：化学史；情境；功能；例谈
文章编号：1008-0546（2014）09-0035-03 中图分类号：G632.41 文献标识码：B
doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2014.09.011
“一种科学的历史是那门科学最宝贵的一部分。科学只给我们知识，而历史却给我们智慧。”化学史以其不可替代的独特方式体现了人类精神文明的优秀成分，是科学精神最集中的载体。在课程改革的背景下，化学教学同化学史的结合，已经成为化学教育教学发展的一种趋势。在《普通高中化学课程标准》中有这样一段论述：“结合人类探索物质及其变化的历史与化学科学发展的趋势，引导学生进一步学习化学的基本原理和基本方法，形成科学的世界观。”苏教版教材中的“化学史话”和“视野拓展”等板块都从不同方面阐述了化学史。如何利用好化学史，将化学史有效地整合到相应的化学教学中，以提高学生的科学素养、促进学生全面发展是新课改后教师面临的一个新挑战。本文以高中化学必修教材（江苏教育出版社）部分课例为例，对化学史料的教育价值、教学方式、资源开发与利用等进行了探析。
一、重现化学史实创设教学情境
在《普通高中化学课程标准》中有着这样一段论述“利用化学实验史帮助学生了解化学概念、化学原理的形成和发展，认识实验在化学科学发展中的重要作用。”利用化学史构建实验教学情境也是提升教学效果、培养学生化学素养的有效手段。化学史的引入可以是来源自课本，也可以是来源于史料，恰如其分的使用可以极大地烘托学生参与化学学习的氛围。
案例1：溴、碘的提取实验情境创设
[师]PPT展示：“小花猫发现的元素”1811年的某一天法国科学家库特瓦在做制备硝酸钾的实验，实验台上放着两只瓶子，一只是盛有海藻灰溶液的瓶子，另一只是盛有浓硫酸的瓶子，他家的一只小花猫正好奇的看着主人做实验，突然小猫窜过了实验台将两只瓶子都打翻了，里面的液体流满了实验台，这时一个令人吃惊的现象出现了——两种液体混合后生成了一种紫色的蒸汽，库特瓦惊呆了，此后，他又做了大量的研究工作，终于确定这种物质是当时尚未发现元素的单质，1814年这一元素被定名为碘，取希腊文紫色的意思。
[生]微笑，感觉非常的有趣。
（设计意图：让学生了解化学史，设计教学情境，激发学生学习的兴趣。）
[师]今天老师作为小花猫，重演当初发现碘元素的过程。
[生]兴趣高涨，期待实验过程和现象
[师]实验操作：将浓缩海藻液置于小烧杯中，倒入少量浓硫酸，盖上带有冰水的玻璃表面皿。
[生]产生了紫色的蒸汽，表面皿下部有紫黑色的结晶。
（设计意图：锻炼学生从实验中获取关键现象并能提炼表达的能力）
[师]从刚才的实验现象中你获得了碘有怎么样的物理性质？
[生]紫黑色的固体，易升华
[师]你还在刚才的实验中得到了什么信息？
[生]海藻中含有碘，可以从海藻中通过化学反应得到碘单质。
……
同样的，在学习“原电池”这节课时，教师可先介绍电化学发展简史，电化学起源于1791年意大利解剖学家伽伐尼偶然发现解剖刀能使蛙腿肌肉抽搐的“动物电”现象。随后，意大利物理学家伏打用实验翻开了电化学的篇章。再设计同样的实验，用铜丝和锌丝让蛙腿抽搐，引发学生的思考。
通过化学史设置实验情境教学，可以激发学生探究的兴趣，提升学生观察意识和观察能力，通过锻炼学生学习由表及里分析问题的能力助其成才。化学史中的一些奇闻轶事对于提高学生的兴趣具有很大的帮助，合理地选取化学史实设置实验教学情境可以让化学的教学衔接自然流畅，让学生在高涨的兴趣中积极地去探索和发现。在史实实验中培养学生实事求是的科学态度，让学生感知化学研究过程中那无法预约的美丽。
二、遵循化学史实，预设教学线索
化学史的发展向我们展现了一幅化学发展的动态画卷，每一个化学理论的形成，每一种元素的使用和发现，几乎都经历了一系列曲折的探索过程。化学史可作为教学内容的一个载体，从历史的维度把握知识的起源与历程，有机地将其渗透到教学的整个过程，引导学生体验科学探究的过程、方法及情感态度价值观等方面的内容，使学生在学习过程中，不知不觉地受到科学的熏陶，从而逐渐养成科学家那样思考问题的方式和方法。
元素化合物的教学可采用“以化学史为线索，创设情境；以实验探究为手段，展开活动”的教学策略进行教学。教学过程以时间和知识为坐标展开，以时间为纵坐标，以时间序为线索，重新构建教学的知识序将陈述性知识转化成程序性知识。
案例2：元素化合物铝/硅的教学
同样化学理论的发展也可以采用时间轴为序，例如人类对原子结构的认识，也可以从道尔顿实心球模型→汤姆逊枣糕模型→卢瑟福行星模型→玻尔量子化理论→电子云模型等。
通过化学史梳理教学线索，可以帮助学生重构知识体系。利用化学史，学习者可以沿着物质使用的发展历程，科学家的探索足迹，认识元素的各项基本性质，在与科学家思维和认识契合的时候，重构元素化合物知识体系。
三、审视化学史实创设任务驱动
化学史内容的教学，教师要设法使学生的讨论不停留在表面，引导讨论时应更加深入地涉及化学本质的内容。使学生通过对教材内容的学习，在获得知识和技能的同时，在过程与方法、情感态度与价值观方面出得到全面和谐的发展。可以改变化学史课堂教学模式，对文字性化学史可采用任务驱动教学模式。例如舍勒发现氯气的化学史可以引出实验室制备氯气的实验装置，引发学生的思考并能对实验装置加以改进。
案例3：氯气实验室制法情境创设
[师]PPT呈现：1774年，瑞典化学家舍勒在研究软锰矿时，意外地发现生成了一种黄绿色气体。这种气体有强烈的刺激性，有毒，他将制备得到的气体溶解在水中，发现这种气体的水溶液略显酸性并且能使花朵纸张叶子等有色物质褪色。1810年，英国化学家戴维在详细研究了这种黄绿色的气体之后确认这种气体由一种元素组成，并将这种元素命名为Chlorine，希腊文意为“绿色的”。
通过任务驱动教学情境的设置，可以培养学生的问题意识。“问题意识”是学生主动参与学习过程中的一种积极的思维倾向。“问题意识”的积极意义在于它能从条件化、结构化、熟练化和策略化的角度认识知识，并形成方法。在化学学习中，学会发现问题，提出问题是很重要的，要努力培养学生提问的意识。实际上，科学家的探究过程，许多都是科学家通过对已有的结论进行质疑，从而不断地探究，最终推动化学科学一步一步向前发展。
四、借助化学史实弘扬人文精神
化学史描述了化学形成、发展的过程，包含了科学家研究问题、发现规律的过程，使得化学史中还蕴含着丰富的关于科学本质的教育资源，使得化学史除了有增进对化学知识的理解、培养学生思想品德、提高学生的观察意识、激发学生的学习兴趣及培养学生的科学精神等方面的教育功能之外，还有促进学生对科学本质理解这一更深层次的教育作用。
综上所述，化学史料是优质的教学资源，在中学化学教学中要开发利用好这一珍贵的资源，将教学内容进行适当的合理的有效整合。在把握教材内涵的前提下实现对教材的“二次开发”，体现“能创造性地使用教材”的新观念。化学史教学应该讲究什么样的化学教学同什么样的化学史相结合，同样的史实通过组合编排的变化、形式方式的交替运用和不同的呈现方式会起到不同的功效和作用，既给学生以知识，又给学生以智慧。
教师要能更好地发挥化学史的教学功能，可以从以下几个方面入手：①改善教师的知识结构，要做到将化学史知识与教学内容有机结合起来，教师应该有大量的化学史知识储备，更重要的是对相关化学史知识的深入理解和融会贯通，这样才能使化学史知识在“润物细无声”中实现化学史教育的功能。②提升教师的人文素养，只有教师的人文素养提升了才能更好地树立学生的社会责任感和历史使命感，让学生在化学史教学中收获到升华的内涵。③学会应用教育心理学，教师所设计的化学史要符合学生的认知发展规律，符合学生的思维发展水平，这样才能实现更好的教育效果。
实践证明，在化学教学中恰当地引入化学史，可以提高学生的学习兴趣，培养学生的科学素养，构建良好的世界观人生观，更好地促进其成才。
参考文献
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