抹茶粉雪糕的做法1 主料 荷兰乳牛乳酪牛奶200ml 淡奶油250ml 抹茶粉15g 辅料 细砂糖适量 蛋黄2枚 步骤 1、小锅里倒入蛋黄，细砂糖，倒入牛奶，搅拌均匀。 2、蛋奶下面是小编为大家整理的2023年度抹茶粉雪糕做法,菁选3篇【精选推荐】,供大家参考。
抹茶粉雪糕的做法1
主料
荷兰乳牛乳酪牛奶200ml
淡奶油250ml
抹茶粉15g
辅料
细砂糖适量
蛋黄2枚
步骤
1、小锅里倒入蛋黄，细砂糖，倒入牛奶，搅拌均匀。
2、蛋奶液放到小火上加热，刚热就可以离火，不要煮沸。
3、倒一点蛋奶液到抹茶分里，搅拌均匀成抹茶糊。
4、把搅拌均匀的抹茶糊倒入蛋奶液里搅拌均匀，放置一边晾凉。
5、淡奶油打发至6，7分发
6、晾凉的抹茶蛋奶液糊倒入淡奶油里。
7、搅拌均匀成冰激淋液体，放入冰箱冷冻。
8、冻好的抹茶冰激淋进行打发，再放置冰箱冷冻，这样反复打发4，5次，体积蓬松，口感细腻。
9、做好的`冰激淋存放到保鲜盒里即可
抹茶粉雪糕的做法2
材料：
植质奶油450ml，牛奶100ml，雀巢原味炼奶100g，抹茶粉两大匙
步骤
1、奶油打至浓稠，挂在打蛋器上不落下即可（没有打蛋器用筷子打也成）
2、牛奶，炼乳，抹茶粉倒入奶油中用打蛋器拌匀
3、放冰箱冷冻一小时，拿出继续用打蛋器低速打两分钟
4、冰箱冷冻5小时即可！
抹茶粉雪糕的做法3
材料
鲜奶200g、抹茶粉 10g 、糖 60g 、淡奶油 100ml
做法
1、淡奶油和砂糖加入一个大碗，打发；
2、把抹茶粉加入鲜奶里混合均匀，加入打发好的cream里，搅均；
3、倒入容器里，放入冰箱上格1hr；
4、拿出搅拌2mins，再放入冰箱4～5hrs or成雪糕狀即可。
推荐访问:雪糕 做法 抹茶粉 抹茶粉雪糕做法 菁选3篇 抹茶粉雪糕的做法1 抹茶粉雪糕的做法10个 怎么用抹茶粉做雪糕 抹茶雪糕制作方法最简单一种